Foto: z otevřených zdrojů
Jak používat mandarinkovou kůru: užitečné tipy
Mandarinky a další citrusové plody jsou obvykle ceněny pro svou šťavnatou dužinu. Zkušené hospodyňky však mandarinkové slupky nepovažují za odpad, ale za cenný produkt. Tento „odpad“ v sobě skrývá kolosální potenciál díky vysokému obsahu silic, antioxidantů a celého komplexu vitaminů. Právě toto bohaté přírodní složení umožňuje proměnit obyčejné slupky v účinnou náhradu osvěžovačů vzduchu, přípravků v lékárně a profesionálních prostředků pro domácí zahradu.
Uveďme si jen několik způsobů využití mandarinkových slupek.
Použití mandarinkových slupek v kuchyni
Mandarinkové slupky mohou dodat pokrmům jedinečnou chuť a stát se vaším vrcholným kulinářským „kouskem“.
- Pokud kůru dobře vysušíte a poté rozemelete v mlýnku na kávu, získáte voňavý prášek. Toto koření dodá pečivu, dezertům, omáčkám a marinádám zvláštní chuť.
- Několik kousků čerstvé nebo sušené kůry v čajové konvičce obohatí nápoj o vitamin C a pomáhá zklidnit nervový systém.
- Tsukaty – slupky vařené v sirupu a sušené – jsou zdravou přírodní pochoutkou.
Domácí využití mandarinkových slupek
Využití citrusového odpadu v domácnostech může výrazně snížit množství agresivních chemických látek a umělých aromat. Díky svým přirozeným vlastnostem se mandarinkové slupky stávají základem pro tvorbu bezpečných a účinných čisticích a údržbových prostředků.
- Jednou z nejúčinnějších metod je příprava octové tinktury. Spojením slupek s obyčejným octem ve skleněné nádobě získáte silný dezinfekční prostředek. Takový roztok nejenže ničí bakterie na kuchyňských površích, ale také snadno rozkládá zastaralou mastnotu.
- Bílá strana čerstvých kůrek se bude hodit k navrácení původního vzhledu kovovým výrobkům. Můžete jí potřít vodovodní kohoutky nebo příbory, abyste odstranili vodní kámen a dodali kovu zrcadlový lesk.
- Mandarinkové slupky plní v péči o šatník dvě funkce. Zaprvé je jejich vůně přírodním odpuzovačem molů, což pomáhá chránit vlněné a kožešinové oděvy před poškozením. Za druhé, pokud rozdrcené slupky vložíte do malých sáčků spolu s rýží, bude výrobek fungovat jako absorpční prostředek. Rýže pohltí přebytečnou vlhkost a éterické oleje neutralizují cizí pachy na poličkách s oblečením.
Ochrana pokojových rostlin
Majitelé domácích skleníků mohou zdarma získat skvělý přípravek pro péči o rostliny, a to pouze ze zbytků citrusových plodů. Slupky z mandarinek se stanou účinným nástrojem pro ochranu květin před škůdci a nežádoucí pozorností domácích zvířat.
- Zejména nálev na bázi slupek pomáhá porazit roztoče pavouků. K přípravě účinného roztoku stačí namočit kůru do vody, poté štědře ošetřit listy rostliny pomocí rozprašovače.
- Mandarinkové aroma navíc slouží jako přírodní bariéra pro kočky. Pokud se váš domácí mazlíček pokusí listy rozkousat nebo zneužít zeminu v květináči, stačí na zeminu položit čerstvé slupky. Ostrý citrusový zápach zvířata odradí a váš fíkus a muškáty zůstanou nepoškozené.
Mandarinkové slupky pro zdraví a kosmetiku
Díky vysoké koncentraci vitaminů a přirozeným antiseptickým vlastnostem jsou mandarinkové slupky velmi užitečné pro péči o tělo a celkovou pohodu. Díky svému složení mohou být účinným doplňkem vaší domácí lékárničky nebo kosmetického arzenálu.
- Při nachlazení pomáhá odvar ze sušených slupek zvládnout kašel. Příprava nápoje ze dvou lžic nasekané kůry na sklenici vroucí vody pomáhá jemně vypudit hleny a usnadnit dýchání.
- Éterické oleje stimulují trávicí trakt, podporují metabolismus a usnadňují večeři.
- Citrusové éterické oleje mají výrazný antistresový účinek. Vůně čerstvých slupek ponechaných večer u postele působí jako přírodní sedativum, zmírňuje úzkost a podporuje rychlejší usínání.
- Mandarinkový led lze připravit pro každodenní péči o obličej. Zmražený nálev z kůry, který se používá ráno, nejen zmenšuje póry, ale také krásně tonizuje pleť a zanechává ji svěží.
- Pro péči o pokožku těla se kůra používá jako základ pro domácí peeling. Jemně rozemletá sušená kůra v kombinaci s mořskou solí a rostlinným olejem hloubkově čistí póry a je účinným prostředkem v boji proti celulitidě.
Mandarinka představuje celý arzenál užitečných životabudičů. Hlavní je ovoce před loupáním důkladně omýt sodou, aby se odstranil vosk a konzervační látky. Příroda má vždycky řešení, jen je třeba je správně použít.
